
2020년 6월 15일 방송되는 sbs 생활의달인 749회에서는 막국수달인, 부탄가스 달인, 초밥달인이 방송됩니다. 방송 소개된 달인들의 영업장을 알아보고 메뉴와 가격 특징들을 참고해보시기 바랍니다. 1. 은둔식달 - 횡성 막국수 달인 강원 횡성군 우천면 경강로 2887 033-342-2693 영업시간 : 매일 10:00~20:00 / 연중무휴 100% 메밀을 반죽해 국수틀에서 직접 뽑아낸 사리를 사골우려낸 국물에 시원하게 말아주는 막국수도 맛있지만, 돼지 목살을 계피와 생강 그리고 갖은 약재를 넣은 물에 삶아서 내놓는 편육은 진짜 맛있습니다. 돼지고기 특유의 노린내도 전혀 없으며 특히 입에서 살살 녹는 부드러운 살점은 일품 막국수 달인 프로필 홍운기(男 / 45세 / 경력 18년) 2. 부탄가스 달인 ..
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2020. 6. 15. 21:10
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